САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ 🍅
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт;
● Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г;
● Сыр твердый — 50 г;
● Чеснок — 2 зуб.;
● Петрушка - зелень (по вкусу) ;
● Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;
● Майонез — 2-3 ст.л.;
● Батон белый — 2 лом.;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку. Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат аккуратно перемешать. Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по-желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями). Салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Украсить веточкой петрушки. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов!
Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!
